Michael10. maj 20201 min læsningPizza biancoHvid pizza 1-2 spsk Creme fraise 18% Frisk rosmarin 1 kartoffel (afhængig af størrelse) - skåret i ca. 2mm tykke skiver og kogt til de er...
Michael10. maj 20201 min læsningPizza Calzone (indbagt pizza)Tomatsauce Mozerella Oregano Oregano kan erstattes af basilikum og mozerella kan suppleres en lidt bluecheese eller revet cheddar. Pas på...
Michael14. mar. 20202 min læsningPizzadej med surdej· 4 dl koldt vand · 1 dl surdej · Ca. 10 gram gær (afhængigt af hvor meget liv der er i surdejen og hvor længe det skal hæve, men 10-20...
Michael3. mar. 20201 min læsningTomatsauce til pizzaDen hurtige måde er at komme det hele i blenderen og køre det godt igennem. Det kan bruges som det er, men kan koges lidt ind hvis der er...