Michael13. jan. 20211 min læsningPasta e piselli (pasta med ærter)Til 2 personer: 1 portion frisk pasta (eller ca. 200 gram tørret pasta) 200 gr. frosne ærter 200 gr. bacon i tern En lille håndfuld frisk...
Michael5. jan. 20211 min læsningPasta all'aglio e olioPasta med olie, hvidløg, citron og parmasan Variation af Pasta med citron, parmasan og basilikum (wixsite.com) 2 portioner frisk paste...
Michael15. apr. 20201 min læsningLaks med pasta, basilikum og bønner2 stykker laks Frisk pasta Sauce: 1 håndfuld frisk basilikum et stykke parmasan et lille hvidløg olivenolie 3-4 spsk cremefraise (virker...
Michael12. mar. 20201 min læsningGrøn pasta (med frosset spinat)Ca, 200 gr. tipo 00 mel 50 gram durum 75 gram spinat 2 æg Tø spinaten op i en lille gryde ved helt svag varme. Lad det stå så det meste...
Michael3. mar. 20201 min læsningPasta med citron, parmasan og basilikumSuper frisk og let pastaret. 2 personer 1,5 portion hjemmelavet pasta (spaghetti, tagliolini, fettuccine) 1 citron (ikke...
Michael3. mar. 20201 min læsningHjemmelavet pastadejÉn portion er 75 gram Tipo 00 mel 25 gram Semolina mel Et æg Bland de to typer mel godt sammen. Det æltes godt sammen (evt. i en...